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鸡蛋价格已两度回落 蛋价季节性下降态势不可逆转

2019-10-01 09:43

记者从北京新发地市场获悉,从9月21日至9月27日,新发地市场的鸡蛋价格在前几周保持稳定,并在下半周继续下跌。对此,专家表示,鸡蛋价格进入季节性下降范围的趋势是不可逆的。

9月27日,新市场鸡蛋批发价为5.11元/公斤,比9月20日的5.56元/公斤下降8.09%;比8月27日的5.65元/公斤低9.56%;它比2018年9月27日的4.55元/公斤高出12.31%。每周和女性的鸡蛋价格比率已急剧下降,但同比略有上升。上周末,鸡蛋价格同比上涨12.55%,而今年的同比涨幅略有收窄。

进入9月份之后,鸡蛋价格经历了两次波动,这是第二次鸡蛋价格波动。对于前两次浪潮的价格上涨,新发地市场统计部的刘彤表示,鸡蛋价格的上涨不仅超出了市场的预期,而且也超过了养鸡场的预期。

在刘彤看来,鸡蛋价格上涨之后,养鸡场的心态实际上就很纠结。一方面,看到它自己很有趣,并且它增加了自己的获利空间。另一方面,也有一些恐慌情绪。高价格背后隐藏着风险。 “养鸡场担心鸡蛋的价格会给自己带来风险。总的来说,它将加速鸡蛋的销售。不怕存放鸡蛋。”刘彤说,本周养鸡场出售鸡蛋的压力大大增加,经常打电话给在新发地市场分发鸡蛋并敦促购买鸡蛋的商人。

刘彤说,由于供应充足,鸡蛋价格进入季节性下降范围的趋势是不可逆的。目前,鸡蛋生产能力的增长已经超过需求的增长。鸡蛋价格在本周下半年的下跌是鸡蛋价格上涨时埋葬的趋势。它仅受网络价格控制,并且下降被延迟。

与此同时,刘彤认为,后期鸡蛋价格仍有进一步下跌的空间。这仅仅是本周下半年蛋价季节性下降的开始。由于现货价格的影响,鸡蛋价格仍然会有一定的波动,但是这种波动不能逆转鸡蛋价格的整体下跌趋势。